Burgerheart Leipzig Review

Am Samstag hatte ich das Vergnügen einen tollen Tag in Leipzig zu verbringen.

Wer mich auch nur ansatzweise kennt, weiß, dass ich ich begnadeter Burgerfanatiker bin. So landete ich auch diesmal, nach einem erfolgreichen Sightseeing-Trip in einem Burgerlokal, diesmal im „Burgerheart“.

Optisch verdient das Lokal schon mal definitiv einen Pluspunkt, bei warmen Sommertemperaturen kann man genüsslich eine Schorle draußen in der Sonne trinken und die Burgerkreationen ausprobieren.

Bei den Brotsorten kann man zwischen Brioche, Lauge, Sesam oder Vollkon wählen.

Ich entschied mich für den New York Chili Cheese Burger mit Lauge und teilte die Chili Fries mit meiner reizenden Begleitung und natürlich dürfen Süßkartoffel Pommes nicht fehlen!

Das Laugenbrötchen kann ich definitiv empfehlen, vor allem, da selten Lauge als Burgervariation angeboten wird. Auch die Süßkartoffel Pommes sind ihre Bissen wert :-). Nur bei den Chili Fries muss ich ein paar Minuspunkte verteilen, da sie leider nicht scharf waren und auch der Käse nicht zu den Pommes passte.

Ansonsten kann ich den Laden nur weiterempfehlen, sollte es euch nach Leipzig ziehen, dann stattet ihm unbedingt mal einen Besuch ab :-).

Kichererbsen-Kuchen

Wer kennt es nicht, man möchte unbedingt seinen Gelüsten nachgehen. Im Hausflur weht einem der Geruch von Schokoladenkuchen entgegen und am liebsten würde man an die Tür klopfen und fragen, ob man etwas von dem leckeren Kuchen mit flüssigem Nougatkern probieren darf, nur ein kleines Stückchen, nur mal abbeißen. Und der Kuchen hört nicht auf zu duften… STOP.

Es gibt auch immer super leckere Alternativen, heute habe ich einen Bohnen-Kuchen für euch. Inspiriert wurde ich selbst von einigen Instagram-Kanälen , bis ich mir mein Rezept umgeformt habe.

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Indonesien

Selamat malam!

Heute möchte ich euch etwas über meine Reise nach Bali erzählen, die mich wirklich fasziniert und umgehauen hat. Ich plane jetzt schon wie eine Verrückte zurückzukehren :D.  Es ist nun schon ein paar Wochen her, aber in meinem Kopf und meinem Herzen schwelge ich immernoch so in Erinnerungen. „Indonesien“ weiterlesen